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高速蛋白奶剪切機(jī)

簡要描述:

高速蛋白奶剪切機(jī)CR2000系列特別適合于膠體溶液,超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,CR在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果。CR2000整機(jī)采用幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。

更新時間:2015-11-23

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高速蛋白奶剪切機(jī)

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蛋白奶的主料

 

蛋黃4個 

鮮奶300公克 

動物性鮮奶油50公克 

玉米粉1大匙 

細(xì)砂糖40公克 

蛋白3個 

細(xì)砂糖50公克 

 

蛋白奶的做法步驟

1. 將所有材料A攪拌均勻,過篩后用小火煮至煳狀冒泡即可熄火,攪拌冷卻后放入冰箱冷藏,即成為奶黃凍備用。

2. 將材料B的蛋白打發(fā),加入細(xì)砂糖繼續(xù)打至干性發(fā)泡,裝入擠花袋中擠在烤盤上,用上下火100℃烘烤10∼20分鐘即成為蛋白糖。

3. 食用時將蛋白糖放置在奶黃凍上一起食用即可。
CR2000系列特別適合于膠體溶液,超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外,CR在摩擦狀態(tài)下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流,因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果。CR2000整機(jī)采用幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子,的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種需求。

剪切機(jī)結(jié)構(gòu):三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細(xì)磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。

設(shè)備型號表:

型號

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

CR2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

CR2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

CR2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

CR2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

CR2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

CR2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125

注:如果流量超過標(biāo)準(zhǔn)流量的25%并外加泵,請接洽上海新浪

 

 

 

 

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